logologo

Запрос

ГлавнаяIndustry InsightsЛотки из переработанного ПЭТ выделяют больше циклических олигомеров, чем первичный ПЭТ

Лотки из переработанного ПЭТ выделяют больше циклических олигомеров, чем первичный ПЭТ

2024-04-01

В недавнем исследовании, опубликованном в журнале «Упаковка пищевых продуктов и срок хранения», исследователи из Орхусского университета в Дании обнаружили, что циклическая миграция олигомеров выше в лотках из переработанного полиэтилентерефталата (ПЭТ), чем в лотках из первичного ПЭТ. В исследовании, проведенном Джанлукой Коломбо, сравнивались лотки из ПЭТ с различным соотношением переработанного содержимого, изготовленные с помощью двух разных процессов экструзии.

 

Команда проанализировала семь лотков для ПЭТ, изготовленных из 0, 73, 90 и 100% переработанного ПЭТ, с использованием времяпролетной масс-спектрометрии MALDI (MALDI-TOF-MS) для оценки распределения молекулярной массы. Они также провели тесты на миграцию в соответствии с европейскими правилами с использованием пищевого симулятора D1 при температуре 40 °C в течение 10 дней. Результаты показали уменьшение распределения молекулярной массы в лотках из переработанного ПЭТ по сравнению с лотками из первичного ПЭТ, что указывает на деполимеризацию из-за механической переработки. Целевые и нецелевые анализы с использованием UHPLC-QTOF-MS выявили различные уровни циклических ПЭТ-олигомеров, мигрирующих в пищевой имитатор между различными лотками.

 

Это исследование подчеркивает важность мониторинга миграции циклических олигомеров из переработанных лотков из ПЭТ и подчеркивает потенциальные риски, связанные с использованием переработанных материалов в упаковке пищевых продуктов. 

Поделиться
Предыдущая статья
Следующая статья