ПЭТ – устойчивое решение для упаковки вина

По прогнозам Global Data, темпы роста производства винных бутылок из ПЭТ в период с 2022 по 2027 год составят 6,7%. Давайте рассмотрим значительные преимущества ПЭТ в упаковке вина.

<р>1. Прозрачность и универсальность дизайна ПЭТ

Какой бы продукт ни был, покупатели сначала видят его, прежде чем купить. Физические характеристики приходят позже, визуальные всегда на первом месте», — подчеркивают эксперты по дизайну продуктов. <р> С точки зрения дизайна упаковки ПЭТ, как основной материал для упаковки вина, может похвастаться высокой прозрачностью, сравнимой со стеклом, эффективно демонстрируя цвет и внешний вид вина.

Более того, универсальность формования ПЭТ позволяет дизайнерам создавать уникальные и привлекательные дизайны упаковки. Разнообразие и гибкость этого материала не только повышают внешнюю привлекательность продукта, но и помогают брендам выделиться на рынке.

<р>2. Безопасность: преимущество устойчивости ПЭТ

Материал ПЭТ предлагает преимущества, помимо экологичности и замкнутой переработки материалов. Еще одним важным моментом является его способность противостоять разрыву: он сохраняет целостность при ударе или давлении, тем самым снижая риск разрушения. Напротив, стеклянные бутылки склонны разбиваться при ударе, образуя острые осколки, которые представляют угрозу безопасности. Многие крупные мероприятия и авиаперелеты ограничивают использование стеклянных бутылок из соображений безопасности, вместо этого в качестве предпочтительной безопасной упаковки выбирают ПЭТ-бутылки.

<р>3. Исследования подтверждают: экологические преимущества упаковки вина из ПЭТ

В статье, опубликованной в журнале Cleaner Engineering and Technology, венгерская винодельня использовалась в качестве примера для сравнения воздействия на окружающую среду ПЭТ-бутылок и стеклянных бутылок во время производства и транспортировки. Из этого исследования можно выделить несколько преимуществ ПЭТ-упаковки:

• Преимущество легкой упаковки: ПЭТ-материалы отличаются легкостью упаковки. Обычно стеклянная бутылка объемом 750 мл весит не менее 500 грамм, тогда как ПЭТ уменьшает вес бутылки на 90%. Это сокращение не только снижает транспортные расходы, но и снижает выбросы углекислого газа во время транзита.
• Низкое энергопотребление и выбросы парниковых газов: Процесс производства ПЭТ-бутылок потребляет меньше энергии, особенно с точки зрения выбросов парниковых газов. Исследования показывают, что бутылки из бургундского стекла в процессе производства выделяют 0,391 кг CO₂e, а бутылки из бордоского стекла — 0,323 кг CO₂e. Напротив, ПЭТ-бутылки Бордо выделяют всего 0,120 кг CO₂e, что составляет почти треть выбросов от стеклянных бутылок.
• Цены и эффективность транспортировки: У ПЭТ-бутылок более низкие затраты на производство. Например, цена 2 миллионов бургундских стеклянных бутылок на 1 640 000 евро выше, чем цена ПЭТ-бутылок Бордо. С точки зрения эффективности логистики ПЭТ-бутылки имеют явные преимущества. Каждый грузовик с дизельным двигателем 5-LH может перевозить больше ПЭТ-бутылок, при этом каждый грузовик перевозит на 12 000 ПЭТ-бутылок Бордо больше, чем бутылок из бургундского стекла, и на 9 000 бутылок больше, чем бутылок из бордоского стекла. Этот эффективный метод транспортировки еще больше снижает потребление энергии и выбросы углекислого газа.

<р>4. Повышение устойчивости за счет возможности вторичной переработки

ПЭТ-материал стал предпочтительным выбором для экологически чистой упаковки благодаря его возможности вторичной переработки и высокой циркулярной ценности. ПЭТ легко интегрируется в существующие системы переработки. Марио Каспер, специализирующийся на дизайне тары из ПЭТ, подчеркивает необходимость использования одного и того же материала для всех компонентов бутылок, чтобы еще больше упростить процессы переработки. Этот подход был эффективно реализован. Ранее американская компания запустила систему крышек и укупорочных средств из ПЭТ, обеспечивающую высокопроизводительное производство бутылок из мономатериала, способствующую переработке и оптимизирующую управление жизненным циклом упаковки.

Являясь упаковочным решением с низким выбросом углерода, ПЭТ повышает свою экологичность за счет возможности вторичной переработки. Недавно ведущий производитель упаковки в Австрии разработал полностью перерабатываемые винные бутылки, изготовленные полностью из rPET (переработанный ПЭТ). Эти бутылки весят всего одну восьмую от стеклянных бутылок (50 граммов для бутылки емкостью 750 мл), что значительно снижает выбросы углекислого газа (до 50 %) и успешно вышли на коммерческие рынки.

<р>5. Потребители предпочитают экологически чистую упаковку вина

Отношение потребителей к экологичной упаковке меняется, и экологичность становится важным фактором, влияющим на их решения о покупке. 

Предварительный опрос 1000 потребителей вина в итальянском регионе Кампания показал, что, хотя примерно 91% респондентов предпочитают вино, упакованное в стеклянные бутылки, около 62% пересмотрят свой выбор, узнав, что качество большинства вин не меняется с течением времени. альтернативная упаковка и что использование альтернативной упаковки может сэкономить затраты.

<р>6. Решение проблем ПЭТ в упаковке вина

Сохранение свежести вина имеет решающее значение, и в настоящее время ПЭТ-бутылки уступают стеклянным в этом аспекте из-за проблем с окислением. 

Однако потенциал ПЭТ в упаковке для вина можно максимизировать за счет усовершенствований и инноваций в дизайне. Передовые технологии, такие как нанослойное осаждение и кислородонепроницаемые пленки, были разработаны для улучшения кислородонепроницаемых свойств ПЭТ-бутылок. Эти инновации значительно снижают проникновение кислорода, тем самым продлевая срок хранения вин.

<р>7. Заключение

В целом ПЭТ-бутылки представляют собой многообещающую и экологичную альтернативу стеклу в упаковке вина, обеспечивая значительные преимущества с точки зрения воздействия на окружающую среду, безопасности и универсальности дизайна. Благодаря постоянному развитию технологий у ПЭТ есть потенциал преодолеть существующие ограничения, что еще больше повысит его роль в усилиях винодельческой отрасли по обеспечению устойчивого развития.